うもれ木の郷　こしひかり　山口県阿武郡阿武町宇生賀地区産・地域限定こだわりの米　2kg

「うもれ木の郷」 山口県北東部に位置する阿武町宇生賀盆地において、農業生産法人「うもれ木の郷」が生産したお米です。

宇生賀盆地は、標高400mの準高冷地で、昼夜の気温差が大きいなど、非常にお米の生産に適した気温条件を備え、土壌は有機質に富み、ほぼ無肥料で水稲が栽培出来ます。

名前の由来の「うもれ木」は、田んぼの中から出てくる樹齢が数百年の大木の根株で、ここほど多量にあるのは全国的にも非常に貴重な物です。

これが、どのような状況でできたか詳細は不明ですが、一説には東大寺の復元に使用された杉の根株とも言われています。

2キロ 2700円 (税込）