徳山市場から、目利きのプロが厳選青果仲卸 一筋60年扱うのは、山口県周防大島の柑橘だけです。
9月下旬〜10月ごろ発送島そだちゴールド 極早生 5kg
秋のはじめに届く、さっぱりしたみかん
6,480円（税込）
10月中旬〜11月ごろ発送島そだちゴールド 早生 5kg
甘みと酸味がいちばん釣り合うころ
6,480円（税込）
11月下旬〜2月中旬ごろ発送島そだちゴールド 中生・高糖系 5kg
甘みがはっきりしてくる冬のみかん
6,480円（税込）
3月中旬〜4月中旬ごろ発送ゆめほっぺ 5kg
甘さと酸味の基準を満たしたせとみ
7,560円（税込）
3月中旬〜4月中旬ごろ発送ゆめほっぺ 2.5kg
はじめての方に。甘みの強い春みかん
3,780円（税込）
2月下旬〜3月ごろ発送せとみ 5kg
周防大島で生まれた春みかん
6,480円（税込）
2月下旬〜3月ごろ発送せとみ 2.5kg
はじめての方に。粒のしっかりした春みかん
3,240円（税込）
11月〜12月ごろ発送大島みかん 約5kg
温州みかんを、たっぷり食べたい方へ
3,850円（税込）
箱と重さについて
- 5kgの箱は、お米5kgの袋と同じくらいの重さです。2.5kgはその半分です。
- どちらも箱を含めた重さです。みかんだけだと、少し軽くなります。
- 5kgは産地から届いた箱のまま、2.5kgは当店の箱に詰め替えてお届けします。
- 重さでお送りするので、みかんの大きさや個数のご指定はできません。
皮のキズや黒い点について
皮のキズや黒い点、皮が少し浮いているものが入ることもあります。見た目のことですので、味に差はありません。食べられないほど傷んでいたときのご案内は、このページの下にある交換・返金のご案内にあります。
ご注文から、お届けまで。
お待たせするのは、その品がいちばんおいしい時期にお届けするためです。
- 1
ご注文
一年中、お申し込みいただけます。
- 2
旬を待つ
旬の時期は、柑橘ごとに違います。いつごろ届くかは、すぐ下の暦でご覧いただけます。
- 3
市場で選ぶ
旬が来たら、市場で仕入れます。並んだ品を見比べて、質のよいものを選びます。
- 4
その日のうちに発送
仕入れたその日のうちに発送し、メールでお知らせします。
- 5
お届け
柑橘の状態に合わせて、冷蔵便または常温便でお届けします。
秋はさっぱり、冬はコク、春は濃厚。
周防大島の柑橘が届くのは、秋から春です。9月下旬ごろに始まり、4月ごろで終わります。5月から9月中旬までは出荷できる実がありません。ご注文は一年中承り、その品の時期が来たら順にお送りします。
入荷のお知らせを受け取る
周防大島町は、山口県内最大の柑橘産地です。山口の柑橘は一種類ではありません。秋の島そだちゴールドから、春のせとみ・ゆめほっぺまで、時期ごとに違う品種が入れ替わります。だから、秋はさっぱり、冬はコク、春は濃厚と、味の方向も変わっていきます。
下の時期は例年の目安です。天候によって、早く終わる年も、遅く始まる年も、とれる量が少ない年もあります。
色のついた月が、お届けする時期です。
皮に緑が残るころのみかんです。甘さより先に、きゅっとした酸味がきます。暑さの残る時期に、さっぱり食べたい方へ。
甘みと酸味がいちばん釣り合うころです。皮が薄くてむきやすく、手が止まらなくなります。
酸味が抜けて、甘みがはっきりしてくる冬のみかんです。中生と高糖系のどちらになるかはお届けの時期で決まり、ご指定はできません。
ここから春みかんに変わります。冬の温州みかんとは別の品種で、果肉の粒がひと粒ずつしっかりしています。ゆめほっぺと同じ品種です。
甘みがしっかりのった、春のしめくくりの柑橘です。
「せとみ」の中から、数字で選ばれたものだけ。
ゆめほっぺは、せとみのうち、甘さ（糖度13.5度以上）と酸味のおだやかさ（酸度1.35%以内）などの基準を満たしたものに付く名前です。
せとみの産地は、全国で山口県だけです。周防大島で生まれた品種です。
冬の温州みかんとは別の品種ですが、食べるのに手間はいりません。皮は手でむけます。種もほとんど入っていません。果肉の粒が、ひと粒ずつしっかりしています。
私たちは、作りません。選びます。
正直屋本舗の柑橘は、山口県周南市の青果卸「山一青果」が選んでいます。山一青果は徳山市場の仲卸として60年になり、食品スーパーや病院、ドラッグストアへ青果を卸しています。
私たちの仕事は、市場に並ぶ品を見比べて選ぶことです。仕事がら全国のみかんを食べてきて、いつも思っていたことがあります。山口の柑橘はこんなにおいしいのに、どうして県外ではあまり知られていないのだろう。
地元では当たり前に食べられる味でも、県外に出回る量は多くありません。それなら、自分たちの手で届けよう。そう決めたのが、正直屋本舗の始まりです。
本州・四国・九州は、10,000円（税込）以上のお買い上げで送料無料です。
| 送料 | 本州・四国・九州 1,100円／10,000円（税込）以上のお買い上げで無料 北海道・沖縄本島 一律2,100円 離島・海外へはお届けしておりません |
|---|---|
| 配送方法 | 運送会社は当店で選び、柑橘の状態に合わせて冷蔵便または常温便でお届けします。 |
品種ごとのお届け時期
- 島そだちゴールド（極早生）
- 9月下旬〜10月ごろ
- 島そだちゴールド（早生）
- 10月中旬〜11月ごろ
- 大島みかん
- 11月〜12月ごろ
- 島そだちゴールド（中生・高糖系）
- 11月下旬〜2月中旬ごろ
- せとみ
- 2月下旬〜3月ごろ
- ゆめほっぺ
- 3月中旬〜4月中旬ごろ
時期はいずれも目安です。その年の天候や実りぐあいによって前後します。年末など運送会社が混み合う時期や天候によって、お届けが遅れることもあります。
傷みがひどいときは、交換か返金でご対応します。
みかんは自然のものですので、輸送のあいだに実がこすれることがあります。食べられないほど傷んでいたときは、下の3つの流れでお知らせください。皮のキズや黒い点は、味に差はありませんので対象にはしておりません。
- 1
ご連絡
運送会社がお届けした日から2日以内に、derma_precious@yahoo.co.jp へ、お名前とご注文番号を書いて写真をお送りください。・箱のふたを開けて、中のみかん全体
・傷んだ実を、箱の送り状（伝票）といっしょに並べて（番号が読める大きさで）
・傷んでいるところのアップ送り状は、どの箱のことかをこちらで確かめるためです。箱と詰め物は、当店からお返事するまで置いておいてください。 - 2
確認します
いただいた写真で、カビが出ている、汁が出ている、押すと崩れる実が、箱の3分の1以上あるかを見ます。結果はメールでお返事します。
- 3
あらためてお送りします
同じ品種のご用意がある間は、送り直します。ご返金をご希望のときと、時期が終わって同じ品種をご用意できないときは、ご指定の銀行口座へ代金と送料の全額をお振込みします。傷んだ実を送り返していただく必要はありません。送料のご負担もありません。ご返金をご希望のときは、上記のメールアドレスに振込先もお書き添えください。内容を確認してからのお振込みになりますので、お時間をいただくことがあります。お振込みが済みましたら、メールでご連絡します。